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【図書】 認知症「食事の困った！」に答えます

絵で見てわかる --
菊谷武 ／著   -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１５．８ -- ２６ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル 認知症「食事の困った！」に答えます
副書名 絵で見てわかる 「食べてくれない」には理由があります
著者名等 菊谷武 ／著  
出版 女子栄養大学出版部 ２０１５．８
大きさ等 ２６ｃｍ １１１ｐ
分類 369.26
件名 高齢者福祉 , 家庭看護 , 老人性認知症
著者紹介 １９８８年日本歯科大学卒。日本歯科大学教授、日本歯科大学口腔リハビリテーション多摩クリニック院長。口のリハビリテーションを目的とした同クリニックで、外来診療や訪問診療を行なう。多摩地区などで活動する在宅栄養士の会のオブザーバー。
内容紹介 認知症は、症状を理解し、上手な対応が可能になると介護が断然楽になる。本書では、家族が食事で困っていることの一つ一つにやさしく、ていねいに、イラストを交えて答える。
目次 料理を目の前にしても食べないのですが…。；食べ物が口に入っても噛まなかったり、口に入れた食べ物を出したりしてしまいます。；食べ物を丸飲みしたり、次々に口の中に詰め込んだり、口の中にいつまでも残っていたりします。；食べ物が口の中からこぼれたり、料理を口に入れるときにこぼしたりします。；食べ物を食べたあとや飲み物を飲んだあとに、むせてしまいます。；同じ料理しか食べなかったり、いろいろ出しても食べたり食べなかったりで、理由がよくわかりません。；食事が偏ったり少量しか食べなかったりで、栄養バランスがとれているのか不安です。；食事に時間がかかって、いつまでたっても終わりません。；ちゃんと食べたのに、食べていないというのですが…。；食べ物以外のものを食べてしまいます。；幻覚を見てしまい、食べてくれません。
ISBN(13)、ISBN 978-4-7895-4746-8　　 4-7895-4746-9
書誌番号 1113300642

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