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【図書】 暮らしのなかの食卓マナー

毎日の食卓がレッスン！ -- ビジュアルマナーシリーズ --
松本繁美 ／監修   -- 主婦の友社 -- ２０１５．９ -- ２１ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 暮らしのなかの食卓マナー
副書名 毎日の食卓がレッスン！
シリーズ名 ビジュアルマナーシリーズ
著者名等 松本繁美 ／監修  
出版 主婦の友社 ２０１５．９
大きさ等 ２１ｃｍ ９５ｐ
分類 596.8
件名 食事作法
著者紹介 マナーアドバイザー。エル・ステーションＬＴＤ．代表。マナーをはじめ、各種企業の研修、講演会のアドバイザーを務めている。主な著書、監修書に「はじめてのテーブルマナー」など。
内容紹介 毎日の食卓でのマナーを見直すことで、外食した際にも役に立つマナーの基礎を身につける、新しいマナーＢＯＯＫ。ホームパーティーをするときに心がけておきたいことや、おもてなしする上でのマナーも紹介する。
要旨 毎日をていねいに暮らして外出先でも恥をかかないマナーも身につく新しいマナーＢＯＯＫ。
目次 １章　和洋折衷が主流！家庭料理をサーブするための新ルール（多ジャンルの料理を食卓にいっしょに並べる；箸とカトラリーを並べる　ほか）；２章　毎日の食卓で身につけたい！食べるときの基本マナー（美しい姿勢は食卓マナーの大原則；ていねいに美しく箸の上げ下ろしをスマートに　ほか）；３章　これが新定番！現代の食卓ならではの食器づかい（和食も洋食もＯＫ！ベーシックな食器は万能アイテム；食器はＴＰＯに合わせて材質＆形を選んで　ほか）；４章　カジュアルなホームパーティーでのおもてなし（準備編；料理編　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-400290-0　　 4-07-400290-6
書誌番号 1113301616
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113301616

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保土ケ谷 公開 Map 596.8 一般書 利用可 - 2054897467 iLisvirtual

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