セオドア・グレイ /著, ニック・マン /写真, 武井摩利 /訳, 若林文高 /監修   -- 創元社 -- 2015.9 -- 26×26cm -- 240p

資料詳細

タイトル 世界で一番美しい分子図鑑
著者名等 セオドア・グレイ /著, ニック・マン /写真, 武井摩利 /訳, 若林文高 /監修  
出版 創元社 2015.9
大きさ等 26×26cm 240p
分類 431.1
件名 分子‐図鑑
注記 Molecules.の翻訳
注記 索引あり
著者紹介 【グレイ】イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校卒業後カリフォルニア大学バークレー校の大学院に進学。中退してウルフラム・リサーチを創業。2002年イグノーベル賞を受賞。10年に退職し、タッチ・プレス社を立ち上げて、共同創業者兼チーフ・クリエイティブ・オフィサーとして活動。
内容紹介 元素はどんなふうに組み合わさって分子になるのか、分子はどう組み合わさってこの世界を作るのかがわかる、贅沢な探索の書。石鹸や溶剤、甘味料、香水など身の回りの化合物を、美しい写真でユニークに紹介。
要旨 ベストセラー『世界で一番美しい元素図鑑』の続編登場。今度の主役は「分子」!元素はどんなふうに組み合わさって分子になるのか、分子はどう組み合わさってこの世界を作るのかがわかる、贅沢な探索の書。
目次 化学―元素で作られた建物 原子と分子、無限にたくさんの結びつきかた;名前の力―正しい名前は世界をひらく;デッド・オア・アライブ―生物と無生物?岩と毛?有機とは何?;水と油―石鹸は仇敵の和解をもたらす;鉱物と植物―食べられない油と食べられる油;岩と鉱石―岩石、鉱物、すべての化合物の源;ロープと繊維―ロープは実際に細長い分子でできている;痛みと快楽―鎮痛剤とその親類の“家系図”;甘い、甘い、甘いものの話―砂糖とその他の甘味料;天然のものと人工のもの―自然と人間が同じ分子を作ったら?;バラとスカンク―いい香りの分子と悪臭の分子;いろいろな色の化学物質―カラフルな分子のパレット;嫌われ者の分子―罪なき化合物が政治に翻弄されるとき;生命の分子―分子らしくない分子とはどんなもの?
ISBN(13)、ISBN 978-4-422-42006-6   4-422-42006-2
書誌番号 1113302034
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113302034

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