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【図書】 誤解だらけの遺伝子組み換え作物

小島正美 ／編   -- エネルギーフォーラム -- ２０１５．９ -- ２２ｃｍ -- ３０２ｐ

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タイトル 誤解だらけの遺伝子組み換え作物
著者名等 小島正美 ／編  
出版 エネルギーフォーラム ２０１５．９
大きさ等 ２２ｃｍ ３０２ｐ
分類 615.21
件名 遺伝子組み換え作物
著者紹介 １９５１年愛知県生まれ。愛知県立大学卒業後、毎日新聞社入社。松本支局などを経て、東京本社・生活報道部に勤務。９７年から編集委員。食の安全、医療・健康問題を担当。東京理科大学非常勤講師、内閣府・食育推進会議委員なども務める。著書に「メディアを読み解く力」など。
内容 内容：　なぜ誤解はいつまでも続くのか？　／　小島正美著
内容紹介 メディアが流す“リスク情報”には、ゆがみ＝バイアスがある。同じ組み換え技術でも、なぜｉＰＳ細胞は称賛され、組み換え作物は否定されるのか。内外の専門家やジャーナリスト、有識者がその誤解を解く。
要旨 メディアが流す“リスク情報”はたいていの場合、何らかのゆがみ（バイアス）がある。その中でも最たるものが、遺伝子組み換え作物に関するニュースだろう―。同じ組み換え技術でもなぜｉＰＳ細胞は称賛され組み換え作物は否定されるのか？内外の専門家やジャーナリスト、有識者がその誤解を解く。
目次 １部　なぜ誤解はいつまでも続くのか？―遺伝子組み換え作物に関する論争；２部　日本ではなぜ理解が進まないのか？（遺伝子組み換え作物とは何か？；生産者と消費者の目；記者たちはどう見ているのか？）；３部　遺伝子組み換え作物の真実（つくり話からの解放；遺伝子組み換え作物は怖くない；２１の問い；人間の進化と遺伝子の移動；巨大企業と表示の義務化論争；科学をゆがめているのは誰か？）
ISBN(13)、ISBN 978-4-88555-455-1　　 4-88555-455-1
書誌番号 1113303247

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