おいしい文藝 --
青木玉 /著, 芥川龍之介 /著, 荒俣宏 /著, 安藤鶴夫 /著, 池波正太郎 /著, 石牟礼道子 /著, 糸井重里 /著, 井上靖 /著, 岩本素白 /著, 上野千鶴子 /著, 内田百間 /著, 北尾トロ /著, 久保田万太郎 /著, 幸田文 /著, 小島政二郎 /著, 酒井順子 /著, 重金敦之 /著, 東海林さだお /著, 武田花 /著, 竹中郁 /著, 辰巳芳子 /著, 塚本邦雄 /著, 筒井ともみ /著, 手塚治虫 /著, 戸板康二 /著, 外山滋比古 /著, 中村汀女 /著, 野中柊 /著, 林望 /著, 林家正蔵 /著, 平松洋子 /著, 深沢七郎 /著, 穂村弘 /著, 増田れい子 /著, 宮沢章夫 /著, 村松友視 /著, 山本一力 /著, 吉本隆明 /著, 吉屋信子 /著   -- 河出書房新社 -- 2015.10 -- 19cm -- 205p

資料詳細

タイトル ずっしり、あんこ
シリーズ名 おいしい文藝
著者名等 青木玉 /著, 芥川龍之介 /著, 荒俣宏 /著, 安藤鶴夫 /著, 池波正太郎 /著, 石牟礼道子 /著, 糸井重里 /著, 井上靖 /著, 岩本素白 /著, 上野千鶴子 /著, 内田百間 /著, 北尾トロ /著, 久保田万太郎 /著, 幸田文 /著, 小島政二郎 /著, 酒井順子 /著, 重金敦之 /著, 東海林さだお /著, 武田花 /著, 竹中郁 /著, 辰巳芳子 /著, 塚本邦雄 /著, 筒井ともみ /著, 手塚治虫 /著, 戸板康二 /著, 外山滋比古 /著, 中村汀女 /著, 野中柊 /著, 林望 /著, 林家正蔵 /著, 平松洋子 /著, 深沢七郎 /著, 穂村弘 /著, 増田れい子 /著, 宮沢章夫 /著, 村松友視 /著, 山本一力 /著, 吉本隆明 /著, 吉屋信子 /著  
出版 河出書房新社 2015.10
大きさ等 19cm 205p
分類 914.6
件名 和菓子
著者紹介 【青木】1929年東京生まれ。小説家。「小石川の家」で芸術選奨文部大臣賞受賞。『幸田文全集』の編集委員をつとめる。おもな著作に『幸田文の箪笥の引き出し』『帰りたかった家』『底のない袋』など。
内容 内容: しるこ / 芥川龍之介著
内容紹介 掌にほどよい重みを感じる「あんこ」のお菓子。お好みは「こし」「つぶ」、さて、どっち。安藤鶴夫、糸井重里、上野千鶴子など、愛しいあんこにまつわるエッセイ39篇を収録。おいしい文藝シリーズ第7弾。
要旨 掌の重みは、おいしさの証。安藤鶴夫、糸井重里、上野千鶴子、武田花、平松洋子、村松友視ら39人による「餡」にまつわるお話。
目次 しるこ(芥川龍之介);甘いものゝ話(抄)(久保田万太郎);粟ぜんざい―神田(竹むら)(池波正太郎);鶴屋のお菓子(小島政二郎);ギリシャの神(戸板康二);「羽二重団子」で日本酒を飲む(重金敦之);あんころ(井上靖);夜明け前、赤福を買いに(北尾トロ);追分羊羹の贅沢(村松友視);和菓子(上野千鶴子)〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-02419-6   4-309-02419-X
書誌番号 1113315406
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113315406

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー 914.6 一般書 貸出中 - 2055176267 iLisvirtual
鶴見 公開 Map 914 一般書 利用可 - 2056175906 iLisvirtual
公開 Map 914 一般書 利用可 - 2055438024 iLisvirtual
公開 Map 914 一般書 利用可 - 2055088058 iLisvirtual
公開 Map 914 一般書 利用可 - 2055208851 iLisvirtual
磯子 公開 Map 914 一般書 利用可 - 2061360932 iLisvirtual
金沢 公開 Map 914 一般書 利用可 - 2055056156 iLisvirtual
山内 公開 914 一般書 貸出中 - 2055088066 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 914 一般書 利用可 - 2055125620 iLisvirtual