食べものにつく害虫の科学推理ノート -- Beret science --
兵藤有生 /著, 林晃史 /監修   -- ベレ出版 -- 2015.10 -- 19cm -- 239p

資料詳細

タイトル 招かれざる虫
副書名 食べものにつく害虫の科学推理ノート
シリーズ名 Beret science
著者名等 兵藤有生 /著, 林晃史 /監修  
出版 ベレ出版 2015.10
大きさ等 19cm 239p
分類 588
件名 食品工業 , 食品衛生 , 害虫
注記 付(4枚)
注記 文献あり 年表あり 索引あり
著者紹介 【兵藤】1940年愛知県生まれ。57年愛知県立安城農林高等学校畜産科卒。東京・麻布のハム会社を経て、65年友人と世田谷にPCOを創業。84年同社を分離独立して横浜に同名会社を設立。環境大臣表彰などいくつもの受賞歴を誇る。東化研(株)取締役会長。
内容紹介 はたして悪いのは虫か、人間か…。虫探偵と称される著者が、食べものにつく虫の正体を暴く。食品害虫を通して昆虫の生き様を紹介する、ミステリ仕立ての1冊。切り取れる、虫探しの助けとなる写真付き。
要旨 ある日、突然目の前に現れる、うごめく虫たち。一刻の猶予も許されない事態、虫は放置すれば増えつづける…。横浜の“虫探偵”と称される著者が、半世紀におよぶ現場のなかから、特に思い出深い事件を選りすぐり、発生源の特定にいたる過程から、功を奏した予防策までを余すところなく開陳する。本邦初!ミステリ仕立ての害虫ドラマ。はたして悪いのは虫か、人間か―。
目次 バレンタインチョコの虫―チャマダラメイガ;製麺所の小さくて平たい黒い虫―ノコギリヒラタムシ;外国製タバコに潜む虫―タバコシバンムシ;F氏のタバコ―ノシメマダラメイガ;エコが生んだ大害虫―タバコシバンムシ;室内を跳梁跋扈する茶色の虫―ジンサンシバンムシ;椎茸にわさわさ、小麦粉にぽつん―カクムネヒラタムシ;手打ちうどん店の床下で―コクヌストモドキ;ワインのコルク栓の中に真っ赤な虫―コクヌスト科;ヴィンテージ・ワインを狙う虫―コクガ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-86064-451-2   4-86064-451-4
書誌番号 1113316528
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113316528

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磯子 公開 Map 588 一般書 利用可 - 2055136567 iLisvirtual
公開 Map 588 一般書 利用可 - 2055184553 iLisvirtual