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【図書】 ダニ・マニア

チーズをつくるダニから巨大ダニまで -- 増補改訂版 --
島野智之 ／著   -- 八坂書房 -- ２０１５．１０ -- １９ｃｍ -- ２３１ｐ

資料詳細

タイトル ダニ・マニア
副書名 チーズをつくるダニから巨大ダニまで
版情報 増補改訂版
著者名等 島野智之 ／著  
出版 八坂書房 ２０１５．１０
大きさ等 １９ｃｍ ２３１ｐ
分類 485.7
件名 だに
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 １９６８年富山県生まれ。横浜国立大学大学院工学研究科単位取得満期退学。農林水産省農業・生物系産業技術研究機構主任研究員、２００５年宮城教育大学准教授を経て、１４年より法政大学国際文化学部・自然科学センター教授。著書に「生物学辞典」「ダニの生物学」「ダニのはなし」など。
内容紹介 人体に害を及ぼすほんのわずかの「わるいダニ」のおかげで、巷に溢れるダニへの誤解。これを一掃し、ダニとの適切な付き合い方を伝授する。「ダニと共生する～よくあるダニへの誤解Ｑ＆Ａ～」を加えた増補改訂版。
要旨 手のひらに乗るもの、森で落葉を食べて暮らしているもの。フランスでは“チーズ職人”として働く、のろまな平和主義者。ダニは、知れば知るほど不思議な生きもの。さて、その正体は？
目次 １章　ダニでチーズはうまくなる；２章　ダニの正体；３章　ササラダニとはどういうダニか；４章　ササラダニ大解剖；５章　ササラダニの防衛戦略；６章　タイ料理とダニをつなぐ香り；７章　ササラダニ研究最前線；増補　ダニと共生する―よくあるダニへの誤解Ｑ＆Ａ
ISBN(13)、ISBN 978-4-89694-188-3　　 4-89694-188-8
書誌番号 1113317269

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