資料詳細

【図書】 食品添加物インデックスＰＬＵＳ

和名・英名・Ｅ　Ｎｏ．検索便覧 -- 第２版 --
日本輸入食品安全推進協会／編著 -- 中央法規出版 -- ２０１５．１１ -- ２６ｃｍ -- ８４６ｐ

タイトル	食品添加物インデックスＰＬＵＳ
副書名	和名・英名・Ｅ　Ｎｏ．検索便覧
版情報	第２版
著者名等	日本輸入食品安全推進協会／編著
出版	中央法規出版２０１５．１１
大きさ等	２６ｃｍ８４６ｐ
分類	498.51
件名	食品添加物‐便覧
内容紹介	食品添加物の名称を、慣用名なども含めて収載した検索便覧。辞書のように和名・英名・Ｅナンバーから、別名、国内での許可状況、主な用途などが素早く引ける。ＣＡＳ、ＣＦＲ、ＩＮＳ、ＦＳＡＮ番号にも対応。
要旨	和名・英名・Ｅ　Ｎｏ．対応表を大幅アップデート！使える添加物をすぐに調べたいときに！和名から英名がわかる。英名から和名がわかる。別名、一般名から法定名称がわかる。国内の使用可否、使用制限の有無がわかる。
目次	１　解説編（日本、米国、ＥＵにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法について；編集方針）；２　索引編（和名五十音順；英名アルファベット順；Ｅ　Ｎｏ．順）；資料
ISBN(13)、ISBN	978-4-8058-5275-0　　 4-8058-5275-5
書誌番号	1113318954
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113318954

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