資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 ほめられおせち

ＪＵＮＡ（神田智美） ／著   -- 宝島社 -- ２０１５．１１ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

資料詳細

タイトル ほめられおせち
著者名等 ＪＵＮＡ（神田智美） ／著  
出版 宝島社 ２０１５．１１
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596.4
件名 料理
著者紹介 １９７２年生まれ。２００８年よりスタートしたブログ「Ｑｕａｌｉｔｙ　ｏｆ　Ｌｉｆｅ　ｂｙ　ＪＵＮＡ」は月１００万ものアクセスを誇る。料理本の出版をはじめ、企業のレシピ開発やＷＥＢ・雑誌等の料理提案にも携わるなど。他著書「ＪＵＮＡさんの家族を幸せにする毎日のごはん」など。
内容紹介 初心者でも失敗しないおせちレシピを大公開。料理ごとに上手に作るコツやおいしくなるポイントを紹介しながら、ひとつひとつ丁寧に作り方を解説。おせちと合わせて楽しめるお正月のごちそうなども盛りだくさん。
要旨 作り方はシンプル＆リーズナブル！自分で作れば安くておいしくて、みんなが笑顔。
目次 正統派のおせちを気軽に作る　おせち基本のキ（定番のおせちを作りましょう；祝い肴；一の重；二の重；三の重）；テーブルが豪華になる正月料理（メインメニュー；サイドメニュー；ごはんもの；デザート）；マンネリにならないお正月のテーブルコーディネート術（毎年新鮮！喜んでもらうお正月のテーブルコーディネート；重箱以外の盛りつけアレンジ；これは心強い！お正月のテーブルが映える食器；これは便利！グッと華やかになるグッズ）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8002-4629-5　　 4-8002-4629-6
書誌番号 1113321169
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113321169

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
保土ケ谷 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2055194060 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2055363873 iLisvirtual

ページの先頭へ