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【図書】 私が最近弱っているのは毎日「なんとなく」食べているからかもしれない

小倉朋子 ／著   -- 文響社 -- ２０１５．１１ -- １９ｃｍ -- ２５５ｐ

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タイトル 私が最近弱っているのは毎日「なんとなく」食べているからかもしれない
著者名等 小倉朋子 ／著  
出版 文響社 ２０１５．１１
大きさ等 １９ｃｍ ２５５ｐ
分類 498.5
件名 食生活
著者紹介 トヨタ自動車（株）、海外留学等を経る。（株）トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学講師。「食輝塾」主宰。文化から最新情報、ダイエットまで精通した食のスペシャリスト。日本箸文化協会代表。著書『世界一美しい食べ方のマナー』など。
内容紹介 食を考えて半世紀の著者が初めて明かす、テーブルマナー、五感での味わい方、ダイエット、手料理まで網羅した、まったく新しい実践的食哲学。「エサ」が「食事」においしく変われば、あなたの心は強くなる。
要旨 「人生が変わる、食の総合レッスン」を初公開！本書は、日本全国から熱心に生徒さんが通う、食とテーブルマナーの総合教室を主宰する著者による一冊。少人数限定でひそかに教えられていた「人生を変える食べ方」を、今回、初めて詳細に公開します。体の深部から野菜が欲しくなる「五感の食べ方」・割れたら悲しくなるほど愛おしい食器を持つｅｔｃ…今のあなたを、心身ともに強くする方法が、きっとみつかります。
目次 １皿目　私が自信を持てないのは「五感」を使っていないからかもしれない；２皿目　私がコミュニケーション下手なのは美しく食べていないからかもしれない；３皿目　私が自分を大事にできないのはひとりごはんを雑に食べているからかもしれない；４皿目　私が最近イライラするのは手料理をしていないからかもしれない；５皿目　私が毎日つまらないのは同じものばかり食べているからかもしれない；６皿目　私の体がだぶついているのは残念な食習慣に気付いていないからかもしれない；７皿目　私が大人になれないのはちゃんとした外食をしていないからかもしれない
ISBN(13)、ISBN 978-4-905073-23-9　　 4-905073-23-5
書誌番号 1113321808
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113321808

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