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【図書】 スリランカ紅茶のふる里

希望に向かって一歩を踏み出し始めた人々 --
鈴木睦子 ／著   -- アールイー -- ２０１５．１１ -- １９ｃｍ -- ２８５ｐ

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タイトル スリランカ紅茶のふる里
副書名 希望に向かって一歩を踏み出し始めた人々
著者名等 鈴木睦子 ／著  
出版 アールイー ２０１５．１１
大きさ等 １９ｃｍ ２８５ｐ
分類 617.4
件名 紅茶 , 茶業‐スリランカ
注記 文献あり
著者紹介 横浜市生れ。青山学院大学卒業。アジア生産性機構国際事務局（ＡＰＯ）、など勤務。１９８６年ＮＧＯを創設し、２０年間スリランカ中央州の紅茶農園と農村部の女性と子どものための協力事業を実施。２００８年早稲田大学大学院アジア太平洋研究科（国際関係学）修了。学術博士。現在、茶道教室「碧水会」主宰（裏千家助教授）。「日本スリランカ友の会」会員。
内容紹介 スリランカ紅茶農園の女性労働者に関するルポタージュ。スリランカ紅茶農園の歴史、労働環境、生活、社会を詳述。
目次 第１部　「スリランカ・ティーの誕生」（スリランカで紅茶が栽培されるようになった歴史；茶畑で働いている人々；「紅茶」と「社会福祉」；農園コミュニティの人々の意識の変化）；第２部　二〇一〇年頃より大きく変わり始めた「紅茶のふる里」（農園システムから、新しい農業ビジネスへ；しなやかに前進している女性たち；明日の希望―農園の青年・紅茶産業）
ISBN(13)、ISBN 978-4-905502-06-7　　 4-905502-06-3
書誌番号 1113323065
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113323065

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戸塚 公開 Map 617 一般書 利用可 - 2058212183 iLisvirtual

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