資料詳細

【図書】 子供時代と現在の食生活

調査研究報告書 --
日本経済新聞社産業地域研究所／編 -- 日本経済新聞社産業地域研究所 -- ２０１５．１２ -- ３０ｃｍ -- ２２０ｐ

タイトル	子供時代と現在の食生活
副書名	調査研究報告書
著者名等	日本経済新聞社産業地域研究所／編
出版	日本経済新聞社産業地域研究所２０１５．１２
大きさ等	３０ｃｍ２２０ｐ
分類	596
件名	食生活
内容紹介	子ども時代に印象に残った料理の世代別の違い、食生活のネット活用などを調べて掲載した「解説編」と「データ編」で構成。食品の開発やマーケティングに携わる人の参考となる１冊。
目次	調査概要；解説編（デジタル世代、お袋の味は空揚げとカレーライス；レシピサイト世代、クックパッドで腕磨く；スマホ依存症、低い食生活の満足度）；データ編（単純集計；自由回答（Ｑ１６、Ｑ２１、Ｑ２７、Ｑ３９）；クロス集計（Ｑ６、Ｑ４２））
ISBN(13)、ISBN	978-4-532-63610-4　　 4-532-63610-8
書誌番号	1113330608
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113330608

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階社会科学 Map	統計資料	596	一般書	利用可	館内のみ	2055312632