1食の塩分2g以下で、抗がん野菜が350g摂れる! --
済陽高穂 /監修   -- 講談社 -- 2016.1 -- 26cm -- 79p

資料詳細

タイトル 済陽式「抗がん弁当」
副書名 1食の塩分2g以下で、抗がん野菜が350g摂れる!
著者名等 済陽高穂 /監修  
出版 講談社 2016.1
大きさ等 26cm 79p
分類 494.5
件名 , 食餌療法 , 弁当
著者紹介 1970年千葉大学医学部卒業後、東京女子医科大学消化器病センター入局。73年米国テキサス大学外科教室に留学。94年に都立荏原病院外科部長、2003年より都立大塚病院副院長などを経て、08年より西台クリニック院長、三愛病院研究所所長。千葉大学医学部臨床教授も兼任。
内容紹介 済陽式食事療法でがんを克服した人は、外食でも食事療法を妥協していなかった。忙しくても毎日続けられる「朝つめるだけ抗がん弁当」。がんに勝った患者が実際に食べていた食材選びや調理法を軸に110レシピを紹介。
要旨 作り置きだから無理なく続けられる。がんに勝った人は、外出先でも食事療法を妥協しなかった!がんに勝った患者さんが実際に食べていた食材選びや調理法を軸に110レシピをご紹介!
目次 忙しい朝も簡単!抗がん野菜たっぷり作りおき弁当;野菜のおかず48レシピ;大豆製品のおかず9レシピ;肉・魚のおかず16レシピ;卵のおかず5レシピ;ごはん9レシピ;無塩だし&調味料;「作りおきおかず」でかんたんスープ弁当4レシピ
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-219920-9   4-06-219920-3
書誌番号 1113339613
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113339613

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公開 Map 494 一般書 利用可 - 2055462650 iLisvirtual