資料詳細

【図書】 ひと皿で満足！ホットサラダ

体にやさしい、おかずになるサラダ -- 生活実用シリーズ -- ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ＡＢＣブック
ＮＨＫ出版 -- ２０１６．２ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

タイトル	ひと皿で満足！ホットサラダ
副書名	体にやさしい、おかずになるサラダ
シリーズ名	生活実用シリーズＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ＡＢＣブック
出版	ＮＨＫ出版２０１６．２
大きさ等	２６ｃｍ９５ｐ
分類	596.23
件名	サラダ
内容紹介	ホットサラダとは、加熱した野菜と肉や魚を組み合わせ、ひと皿でバランスのよい「おかずになるサラダ」のこと。本書では、「蒸す」「ゆでる」「焼く」などの調理法を軸に約９０品のホットサラダを紹介する。
ISBN(13)、ISBN	978-4-14-199223-3　　 4-14-199223-2
書誌番号	1113342435
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113342435

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
都筑	公開		596.2	一般書	貸出中	-	2055580564