【図書】 はたけの味
庄内の、在来作物でつくるレシピ集 -- 第２版 -- 鶴岡食文化創造都市推進協議会 ／編, 山形在来作物研究会 ／監修 -- メディア・パブリッシング -- ２０１５．３ -- ３０ｃｍ -- ７５ｐ
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