資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 虫たちと作った世界に一つだけのレモン

河合浩樹 ／著   -- 朝日新聞出版 -- ２０１６．２ -- １９ｃｍ -- ２７１ｐ

資料詳細

タイトル 虫たちと作った世界に一つだけのレモン
著者名等 河合浩樹 ／著  
出版 朝日新聞出版 ２０１６．２
大きさ等 １９ｃｍ ２７１ｐ
分類 625.3
件名 レモン‐栽培 , 有機農業
注記 文献あり
著者紹介 １９６２年愛知県生まれ。静岡大学農学部卒。みかん農園の５代目を継ぎ、５年後にレモンの完全無農薬栽培を開始。「初恋レモンプロジェクト」「豊橋百儂人」を立ち上げる。全国果樹技術・経営コンクール農林水産省生産局長賞、全国環境保全型農業推進コンクール農業水産大臣賞受賞等。
内容紹介 流通しているレモンのほとんどは防腐剤にまみれた輸入もの。皮まで食べられる安全なものはごくわずか。そんなレモンの真実と、著者が５年かけて成功した完全無農薬レモンの栽培方法と哲学とは。レモンレシピも紹介。
要旨 レモンの実を守る虫図鑑から、レモンの流通事情、レモンレシピ、レモンの木の育て方までレモンのすべてがわかる。
目次 序章　レモンの真実；第１章　１本の苗木から始まった；第２章　レモンへの道；第３章　すべては自然が教えてくれた；第４章　栽培の奥義を開示しよう；第５章　お客さまとつながる；第６章　地域とつながる；第７章　素晴らしきレモンライフ！；第８章　果樹園の四季；終章　いつだってチャレンジ精神で
ISBN(13)、ISBN 978-4-02-251365-6　　 4-02-251365-9
書誌番号 1113349468
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113349468

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 625.3 一般書 貸出中 - 2056247362 iLisvirtual

ページの先頭へ