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【図書】 朝つめるだけ！作りおきのお弁当３８０

決定版 --
舘野鏡子 ／著   -- 新星出版社 -- ２０１６．３ -- ２４ｃｍ -- ２０７ｐ

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タイトル 朝つめるだけ！作りおきのお弁当３８０
副書名 決定版
著者名等 舘野鏡子 ／著  
出版 新星出版社 ２０１６．３
大きさ等 ２４ｃｍ ２０７ｐ
分類 596.4
件名 弁当
注記 索引あり
著者紹介 桐朋学園ピアノ科卒。在学中に「ＮＨＫきょうの料理コンクール」でグランプリを受賞したのをきっかけに、料理の世界に入る。「ＮＨＫ「きょうの料理」「あさイチ」などのＴＶ出演や数々の雑誌で活躍。著書「かんたん！ラクチン！冷凍保存の便利レシピ２６６」など。
内容紹介 週末作って平日の朝はつめるだけ。カンタン、おいしい「作りおきお弁当」のレシピ３８０を紹介。朝「凍ったままお弁当につめられるおかず」も多数掲載。全レシピに「冷めたときにいちばんおいしくなる」コツを披露。
要旨 「さめてもおいしい！」「時間がたってもおいしい！」ちょっとの“コツ”を知れば、お弁当にぴったりのおいしいおかずが作れます！作りおきを徹底研究したレシピが３８０！
目次 １　「がっつり」から「さっぱり」まで盛りだくさん　肉のおかず（鶏のから揚げ弁当；やわらかハンバーグ弁当　ほか）；２　もっともっと取り入れたい！魚介のおかず（めかじきの竜田揚げ弁当；たらのフリッター弁当　ほか）；３　主食を主役にスイッチ！ごはん・パン・麺（炊飯器チャーハン弁当；和風きのこピラフ弁当　ほか）；４　季節のおいしさを盛り込んで野菜のおかず（にんじん；ミニトマト・トマト　ほか）；５　たんぱく質たっぷりでヘルシー！卵・大豆製品・豆のおかず（卵焼き；卵おかず　ほか）；６　ストック食材で手軽に作れる缶詰・乾物のおかず（ツナ缶・鮭缶・コーン缶；さば缶・さんま缶　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-405-09307-2　　 4-405-09307-5
書誌番号 1113354108
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113354108

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金沢 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2058134123 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2056155581 iLisvirtual

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