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【図書】 自給自足の自然菜園１２カ月

野菜・米・卵のある暮らしのつくり方 --
新田穂高 ／著, 竹内孝功 ／監修   -- 宝島社 -- ２０１６．３ -- ２６ｃｍ -- １９１ｐ

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タイトル 自給自足の自然菜園１２カ月
副書名 野菜・米・卵のある暮らしのつくり方 完全版
著者名等 新田穂高 ／著, 竹内孝功 ／監修  
出版 宝島社 ２０１６．３
大きさ等 ２６ｃｍ １９１ｐ
分類 626.9
件名 家庭菜園 , 有機農業
注記 索引あり
著者紹介 【新田】１９６３年生まれ。スポーツ専門誌を経てフリーライター。９８年に茨城県の農村に家族で移り住んだ。著書「家族で楽しむ自給自足」「オーガニック自給菜園１２カ月」「自然の暮らしがわかる本」「自然の実りがわかる本」「今から始める自転車生活」「自転車で行こう」など。
内容紹介 野菜、米、イモなど、定番人気作物５７種について、懇切丁寧な解説、美しい写真、わかりやすいイラストで、考え抜かれた栽培ノウハウを伝授。キャンセル待ちの出る菜園教室が教える目からウロコの栽培術。
要旨 大人気！家庭菜園のプロ・竹内孝功さんが伝授。キャンセル待ちの出る菜園教室が教える目からウロコの栽培術！定番人気作物５７種！野菜、米、麦、豆、イモ、雑穀、卵、鶏肉、味噌、コンニャク…菜園レシピまで！
目次 第１章　自然菜園の１２カ月カレンダー（３月―育苗野菜の種を蒔き、種もみは発芽に向けて浸水；４月―春野菜の種蒔き、夏野菜の育苗と田んぼの準備　ほか）；第２章　菜園のプランと基本技（菜園プランニングの基本；野菜を育てて畑もよくするための７つのポイント　ほか）；第３章　野菜と穀類の育て方（夏畝の野菜；冬畝の野菜　ほか）；第４章　自然菜園の田んぼ（田んぼの１年；育苗　ほか）；第５章　農的暮らしの技術（鶏の飼い方；味噌を仕込む　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8002-4467-3　　 4-8002-4467-6
書誌番号 1113356000
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113356000

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