資料詳細

【図書】 健康的な子どもを育むために

食育の理論とその展開 --
岡崎光子／著 -- 光生館 -- ２０１６．３ -- ２６ｃｍ -- １１７ｐ

タイトル	健康的な子どもを育むために
副書名	食育の理論とその展開
著者名等	岡崎光子／著
出版	光生館２０１６．３
大きさ等	２６ｃｍ１１７ｐ
分類	498.5
件名	食育
著者紹介	女子栄養大学名誉教授
内容紹介	長年にわたり栄養教育に携わってきた著者が、「食育とは何か」ということの理論づけを図りその上での「食育」の実践のあり方を追求。
目次	第１章　食育の考え方；第２章　子どもの食にかかわる諸問題；第３章　食育活動を効果的に実施するに当たり活用可能な行動変容理論；第４章　食教育の方法；第５章　食育の評価方法；第６章　食育活動の実践例
ISBN(13)、ISBN	978-4-332-02100-1　　 4-332-02100-2
書誌番号	1113357360
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113357360

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
緑	公開 Map		498.5	一般書	利用可	-	2056108800