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【図書】 海と人と魚

日本漁業の最前線 --
上野敏彦 ／著   -- 農山漁村文化協会 -- ２０１６．３ -- １９ｃｍ -- ２６６ｐ

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タイトル 海と人と魚
副書名 日本漁業の最前線
著者名等 上野敏彦 ／著  
出版 農山漁村文化協会 ２０１６．３
大きさ等 １９ｃｍ ２６６ｐ
分類 662.1
件名 漁業‐日本
注記 文献あり
著者紹介 １９５５年神奈川県生まれ。横浜国立大学経済学部卒。７９年より共同通信記者、社会部次長、宮崎支局長を経て、現在、共同通信編集委員兼論説委員。環境・公害や漁業、日本の近現代史が取材テーマで、日本各地を取材で歩く。「海と生きる往年の輝き求めて」など多くの連載企画を手がける。
内容紹介 マグロ、ブリ、サバ、タイ、ヒラメ、サケ…。毎日の食卓を賑わす魚や海産物をめぐって、漁業の現場で何が起きているのか。北海道オホーツク沿岸から沖縄・与那国島に至る全国の浜を、歩き、見て、聞いて考える。
要旨 毎日の食卓を賑わす魚や海産物をめぐって、生産現場でいま何が起きているのか。北海道・オホーツク沿岸から沖縄・与那国島に至る全国各地の浜を訪ね、東日本大震災・福島第一原発事故からの復興、漁業の後継者育成、水産資源の管理、地球温暖化や「貧栄養化」が漁業に与える影響、国境問題などを、一人ひとりの漁民の顔が見える形で描く。
目次 瀬戸際の水産業；１　東北の海を行く（風評被害と闘う―福島；カキに賭ける人生―宮城；漁協の底力を発揮―岩手）；２　魚と人を未来につなぐ（黒潮の狩人たち；雪景色の日本海；里海で暮らして）；３　知られざる漁業の最前線（国境の海；養殖新時代；内陸で漁業に夢見て）
ISBN(13)、ISBN 978-4-540-15182-8　　 4-540-15182-7
書誌番号 1113357722
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113357722

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中央 ４階自然科学 Map 662.1 一般書 利用可 - 2057709173 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 662 一般書 利用可 - 2061317913 iLisvirtual

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