資料詳細

【図書】 から揚げ、つくね、そぼろの本

別冊すてきな奥さん --
藤井恵／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１６．４ -- ２６ｃｍ -- ８０ｐ

タイトル	から揚げ、つくね、そぼろの本
シリーズ名	別冊すてきな奥さん
著者名等	藤井恵／著
出版	主婦と生活社２０１６．４
大きさ等	２６ｃｍ８０ｐ
分類	596.3
件名	料理‐肉
著者紹介	１９６６年神奈川県生まれ。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に。管理栄養士。著書に「やせつまみ１００」「もっと！やせつまみ１００」「のっけサラダ１００」「これ１冊で和食洋食中華が作れるようになる本」など。
内容紹介	夕飯はもちろん、お弁当のおかずにもぴったりで、冷めてもおいしいのが魅力。家族に人気のおかずベスト３、から揚げ、つくね、そぼろが、もっとおいしく作れるようになる絶品レシピ。
ISBN(13)、ISBN	978-4-391-63862-2　　 4-391-63862-2
書誌番号	1113362733
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113362733

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
保土ケ谷	公開 Map		596.3	一般書	利用可	-	2056115717