資料詳細

【図書】 七訂食品８０キロカロリー成分表

８０ｋｃａｌ当たりの栄養価がわかる --
香川芳子／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１６．４ -- ２１ｃｍ -- ２１５ｐ

タイトル	七訂食品８０キロカロリー成分表
副書名	８０ｋｃａｌ当たりの栄養価がわかる
著者名等	香川芳子／監修
出版	女子栄養大学出版部２０１６．４
大きさ等	２１ｃｍ２１５ｐ
分類	498.51
件名	食品成分表
注記	索引あり
内容紹介	食品の８０キロカロリー分、卵１個、ごはんお茶碗小盛り１杯などの栄養価を表示した使いやすい成分表。データは食品成分表２０１５（七訂）に基づき、大きな文字で見やすく収録。糖尿病の食事管理にも役立つ１冊。
要旨	４つの食品群から選ぶバランスのよい食事法。身近な食品の食品群がわかる。
目次	第１群（乳・乳製品；卵）；第２群（魚介類；肉類；豆・豆製品）；第３群（野菜類；きのこ類；海藻類；芋；果物）；第４群（穀類；砂糖・甘味類；種実；油脂類；菓子類；飲料類；調味料類；調理加工食品類）
ISBN(13)、ISBN	978-4-7895-0320-4　　 4-7895-0320-8
書誌番号	1113365480

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