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【図書】 過敏性腸症候群の安心ごはん

食事で症状をコントロール -- 食事療法はじめの一歩シリーズ --
松枝啓 ／監修   -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１６．４ -- ２４ｃｍ -- １０３ｐ

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タイトル 過敏性腸症候群の安心ごはん
副書名 食事で症状をコントロール
シリーズ名 食事療法はじめの一歩シリーズ
著者名等 松枝啓 ／監修  
出版 女子栄養大学出版部 ２０１６．４
大きさ等 ２４ｃｍ １０３ｐ
分類 493.46
件名 過敏性腸症候群－食餌療法
注記 奥付の責任表示役割（誤植）：著者
著者紹介 医学博士。さくらライフ錦糸クリニック院長。岡山大学医学部卒業。消化器治療の権威。現在は医療の原点に戻り、研究活動を続けながら、さくらライフ錦糸クリニックに勤務し、地域の赤ひげ先生として地域医療に従事。日本内科学会、日本消化器病学会（評議員）、日本消化器内視鏡学会（評議員）、日本消化吸収学会（評議員、理事）、日本消化管学会（評議員、理事）、日本潰瘍学会、日本経静脈経腸栄養学会（評議員）、Ｒｏｍｅ３委員会委員、日本内科学会認定医、日本消化器病学会専門医、日本消化器内視鏡学会専門医。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 日本人の１０人にひとりは過敏性腸症候群の症状がみられるといわれている。なぜ過敏性腸症候群になるのか、そのメカニズムとともに、腸の調子を整える食事療法を解説。また生活習慣の改善、運動、薬物療法などの有効な治療法も紹介する。
要旨 食物繊維のチカラで腸の調子を整える！繰り返す下痢や便秘…タイプ別にアドバイス。
目次 第１章　過敏性腸症候群の基礎知識（病気の基礎知識；食事の実践　ほか）；第２章　目標１日２０ｇ食物繊維が豊富な献立（朝の献立；昼の献立　ほか）；第３章　食物繊維たっぷりの一品料理（食物繊維たっぷりのごはん物；食物繊維たっぷりのスープ　ほか）；第４章　発酵食品で腸内環境改善レシピ（ヨーグルトを使って；甘酒を使って　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7895-1880-2　　 4-7895-1880-9
書誌番号 1113370963

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