証明の味はパイの味 --
ジム・ヘンリー /〔著〕, 水原文 /訳   -- 岩波書店 -- 2016.4 -- 19cm -- 201p

資料詳細

タイトル おいしい数学
副書名 証明の味はパイの味
著者名等 ジム・ヘンリー /〔著〕, 水原文 /訳  
出版 岩波書店 2016.4
大きさ等 19cm 201p
分類 410.79
件名 数学遊戯
注記 原タイトル:THE PROOF AND THE PUDDING
注記 索引あり
著者紹介 【ジム・ヘンリー】スミス・カレッジ教授.数学者.専門:数理論理学 主著:『集合論問題ゼミ』(1986,邦訳:一松信訳,シュプリンガー・フェアラーク東京,1987年)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 あのお店の評判のデザートを作ってみたい。数学がスラスラできるようになりたい。その願いをどちらもかなえる。料理も数学も愛する著者が贈る、よりすぐりのレシピやパズルを楽しめる。
要旨 あのお店の評判のデザートを作ってみたい。数学がスラスラできるようになりたい。その願い、どちらもかなえます。料理をするとき味見をしながら、あれこれ工夫しますね。数学も同じように試行錯誤して解いていきます。できあがった料理も答もあなただけのオリジナル。たとえ結果がマズくても、この過程を楽しむのが料理上手、数学名人になるコツです。料理も数学も愛する著者が贈る、よりすぐりのレシピやパズルをお楽しみください。
目次 きまぐれな数学者;傲慢なシェフ;シンプルな味;複雑な風味;味の違いがわかる人;粘り強い料理人;旺盛な食欲;虚栄、怠隋、吝嗇、そして欲望;限界に達し、限界を越える;グローバルに考える;ローカルに食べる;謙虚な料理人;途方に暮れたギーク;エレガントな料理;みんなのための料理;みんなのために役立つ食事;ただ楽しにのためだけに;ただ奇をてらうためだけに;有名人シェフ;節約;倫理;融合;すべてが一体になる;すべてがバラバラになる;証明とプディング
ISBN(13)、ISBN 978-4-00-005130-9   4-00-005130-X
書誌番号 1113374754

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 410.7 一般書 利用可 - 2056333102 iLisvirtual
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