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【図書】 長生きごはん

健康寿命をのばす --
ゆうゆう編集部 ／編   -- 主婦の友社 -- ２０１６．５ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 長生きごはん
副書名 健康寿命をのばす 健康レシピ１０４
著者名等 ゆうゆう編集部 ／編  
出版 主婦の友社 ２０１６．５
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596
件名 料理 , 健康法
注記 索引あり
内容紹介 肉、魚、豆腐、卵・・・。健康で長生きしている人は、やっぱりちゃんと食べていた。いつまでも元気な体を作る、タンパク質源となる食品と様々な野菜を組み合わせたレシピを紹介。健康長寿な人々の食生活も併せて掲載する。
目次 第１章　肉＆野菜たっぷりレシピ（ご長寿大先輩日々の食卓１　笹本恒子さん・フォトジャーナリスト；ご長寿大先輩日々の食卓２　高橋幸枝さん・秦野病院理事長；豚肉；鶏肉；牛肉；ラム肉）；第２章　魚＆野菜たっぷりレシピ（ご長寿食のプロ日々の食卓１　堀江泰子さん・料理研究家；ご長寿食のプロ日々の食卓２　野口日出子さん・料理研究家；ご長寿食のプロ日々の食卓３　香川芳子さん・香川栄養学園学園長、医学博士；鮭；あじ；さんま；いわし；さば；刺し身）；第３章　豆腐・卵＆野菜たっぷりレシピ（若さをキープ食のプロ日々の食卓１　藤野真紀子さん・料理研究家；若さをキープ食のプロ日々の食卓２　竹内富貴子さん・管理栄養士、カロニック・ダイエット・スタジオ主宰；豆腐；卵）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-403442-0　　 4-07-403442-5
書誌番号 1113375439
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113375439

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港南 公開 596 一般書 貸出中 - 2056267312 iLisvirtual

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