炊き込み、おすし、丼もの、炒飯、パスタ…ごちそうごはんと麺85 --
野口真紀 /著   -- 主婦と生活社 -- 2016.5 -- 21cm -- 127p

資料詳細

タイトル きょうのごはん
副書名 炊き込み、おすし、丼もの、炒飯、パスタ…ごちそうごはんと麺85
著者名等 野口真紀 /著  
出版 主婦と生活社 2016.5
大きさ等 21cm 127p
分類 596
件名 料理
著者紹介 料理研究家。料理上手の祖母と母のもとで育ち、食べること、料理でもてなすことが大好きに。離乳食から育ち盛りの子どもが喜ぶ料理、自身も大好きなお酒のつまみ、パーティ料理まで、なんでもこなす2児のママ。主な著書に『きょうのサラダ』(主婦と生活社刊)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 さけときゅうりの混ぜずし、旬のたけのこごはん、あじのなめろう丼、チリコンカン…。定番からおもてなし、簡単な丼ものなど、具沢山でご馳走感あふれる米レシピを紹介する。麺料理やふりかけ、つけものレシピも収録。
目次 Rice1 うちの定番ごはん;Rice2 炊き込みごはん;Rice3 おもてなしごはん;Rice4 料理上手はすし上手;Rice5 のっけ丼とおにぎり;Rice6 アジアのごはん;Noodle7 ごはんがわりの麺
ISBN(13)、ISBN 978-4-391-14837-4   4-391-14837-4
書誌番号 1113377808
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113377808

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2056310773 iLisvirtual
山内 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2056288140 iLisvirtual