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【図書】 里山里海

生きるための知恵と作法、循環型の暮らし --
養父志乃夫 ／著   -- 勁草書房 -- ２０１６．５ -- ２０ｃｍ -- ２８４，１６ｐ

資料詳細

タイトル 里山里海
副書名 生きるための知恵と作法、循環型の暮らし
著者名等 養父志乃夫 ／著  
出版 勁草書房 ２０１６．５
大きさ等 ２０ｃｍ ２８４，１６ｐ
分類 519.81
件名 里山－日本 , 里海－日本
注記 索引あり
著者紹介 １９５７年大阪市生まれ。和歌山大学大学院システム工学研究科教授。専門は、造園学、自然生態環境工学、環境民族学。１９８６年大阪府立大学大学院博士課程修了。農学博士。東京農業大学助手、鹿児島大学農学部助教授を経て、現職。著書に『アジアの里山　食生活図鑑』、『里山・里海暮らし図鑑』（以上、柏書房）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 里山には全ての家族を支え、共に支え合う暮らしがあった。われわれはこれからいかに暮らしを築き、次代を育んでいくのであろうか。今の日本に里山がなぜ不可欠なのか、その本質を伝える。
要旨 里山にはすべての家族を支え、共に支えあう暮らしがあった。われわれはこれからいかに暮らしを築き次代を育んでいくのであろうか。今の日本になぜ里山が不可欠なのか、その本質を本書は伝える。
目次 第１章　里山里海の姿；第２章　共同体の絆で成り立つ暮らし；第３章　食糧（食料）の自給と循環；第４章　半栽培される食材や薬草・半飼育される魚介や野生鳥獣；第５章　幾度となく使い再生させ続ける暮らしの素材；第６章　知恵と絆が蘇らせる里山里海
ISBN(13)、ISBN 978-4-326-65399-7　　 4-326-65399-X
書誌番号 1113379519
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113379519

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 519.8 一般書 利用可 - 2056314388 iLisvirtual

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