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【図書】 楽シニアごはん

一汁一菜でいい！ -- 講談社のお料理ＢＯＯＫ --
藤野嘉子 ／著   -- 講談社 -- ２０１６．５ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

資料詳細

タイトル 楽シニアごはん
副書名 一汁一菜でいい！
シリーズ名 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者名等 藤野嘉子 ／著  
出版 講談社 ２０１６．５
大きさ等 ２６ｃｍ ７９ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 「誰でも簡単に、家庭で手軽に作れる料理」「自然体で心和む料理」を数多く紹介し続け、その温かな人柄にファンも多い。テレビや雑誌、単行本、講習会などで活躍中。『女の子の大好きなお弁当』（文化出版局）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 満足できる１品があれば「毎日ごはん」はもうがんばらなくていい。コツ、手間、時間いらずの７４レシピ。
要旨 満足できる一品があれば「毎日ごはん」はもうがんばらなくていい！コツ、手間、時間いらずの７４レシピ。
目次 第１章　メインになる「ボリュームおかず」（あえ物；炒め煮）；第２章　大満足の「おかず汁」（おかず汁献立その１（ベーコンとさつまいものミルクスープ／にんじんとじゃこのさっと炒め／ご飯）；おかず汁献立その２（つみれ汁／たくあんときゅうりのさっとあえ／梅ひじきご飯）　ほか）；第３章　野菜たっぷり「おかずサラダ」（おかずサラダ献立（牛たたきのグリーンサラダ／かぼちゃのざっくりスープ／雑穀ご飯）；かつおのお刺身サラダ　ほか）；第４章　「○○いらず」おかず（調理道具いらず；味つけのコツいらず　ほか）；第５章　本当に便利で簡単な「作りおき」（酢玉ねぎ；油揚げの煮物　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-299675-4　　 4-06-299675-8
書誌番号 1113381116

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