農文協 /編   -- 農山漁村文化協会 -- 2016.5 -- 26cm -- 175p

資料詳細

タイトル 農家が教えるナスつくり
著者名等 農文協 /編  
出版 農山漁村文化協会 2016.5
大きさ等 26cm 175p
分類 626.26
件名 茄子-栽培
内容紹介 ピカピカのナスを育てる天敵利用栽培、有機栽培などのプロのコツから、様々なナスの品種、基本てきなナス栽培の仕方を解説する。またナスを使った料理も紹介する。ナス栽培の全てが詰まった1冊。
要旨 ナス栽培のすべてを、この一冊にギューッと閉じ込めました!
目次 1 ナス栽培プロのコツ(注目の土着天敵 タバコカスミカメ;ソルゴーで囲ったら、農薬ほとんどなしで露地ナスができちゃった! ほか);2 ナスの品種(幻のナスを探してたどりついた「えんぴつ茄子」;イタリアンナス ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ ほか);3 ナスの料理(食べたことないのに懐かしい 干しなす;図解 水ナスの水潰け ほか);4 精農家の栽培技術(千両二号・露地栽培 ソルゴー・黄色灯による天敵温存栽培;式部・半促成(無加温)栽培 自家育苗、側枝更新剪定、生物農薬など ほか);5 ナス栽培の基礎(原産と来歴;形態的特性 ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-540-16128-5   4-540-16128-8
書誌番号 1113381285
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113381285

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 626.2 一般書 利用可 - 2056380046 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 Map 626 一般書 利用可 - 2056347430 iLisvirtual
公開 Map 626 一般書 利用可 - 2056344082 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 626 一般書 利用可 - 2056347359 iLisvirtual
公開 Map 626 一般書 利用可 - 2056348568 iLisvirtual
公開 Map 626 一般書 利用可 - 2065806170 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 626 一般書 利用可 - 2056330618 iLisvirtual