資料詳細

【図書】 天皇・幕府の料理集３

日本支那西洋料理大辞典 --
山下光雄／監修, 野口孝則／監修 -- クレス出版 -- ２０１６．５ -- ２２ｃｍ -- １冊

タイトル	天皇・幕府の料理集３
各巻タイトル	日本支那西洋料理大辞典
著者名等	山下光雄／監修, 野口孝則／監修
出版	クレス出版２０１６．５
大きさ等	２２ｃｍ１冊
分類	596.08
件名	料理 , 料理－辞書 , 献立
注記	布装
ISBN(13)、ISBN	978-4-87733-941-8　　 4-87733-941-8
書誌番号	1113385875
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113385875

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.0/432	一般書	利用可	-	2057760144