資料詳細

【図書】 サッポロ一番を創った男井田毅

磯尚義／取材・執筆 -- 上毛新聞社事業局出版部 -- ２０１６．７ -- ２２ｃｍ -- ２７３ｐ　図版３６ｐ

タイトル	サッポロ一番を創った男井田毅
著者名等	磯尚義／取材・執筆
出版	上毛新聞社事業局出版部２０１６．７
大きさ等	２２ｃｍ２７３ｐ　図版３６ｐ
分類	588.9
件名	サンヨー食品株式会社
個人件名	井田　毅
注記	背のタイトル：サッポロ一番を創った男サンヨー食品井田毅
注記	文献あり　年譜あり
要旨	５５年前、黎明期の即席ラーメン業界にゼロから参入。苦難の下請け時代を乗り越え“百万ドルの舌”を武器に自ら商品開発に携わった「サッポロ一番」が大ヒットし世界のサンヨー食品をつくった伝説の経営者・井田毅。その波乱に満ちた生涯に迫る。
目次	本質を見極める生来の目；即席麺の衝撃；業界へ参入；テレビＣＭに賭ける；ナショナルブランドへの道；「サッポロ一番」の大ヒット；日本一の座；父・文夫の死と社長就任；物づくりのＤＮＡ；海外へ進出；激変する業界；多角化への道；中国進出を決断；劇的な社長交代；東のラーメン王は永遠に
ISBN(13)、ISBN	978-4-86352-144-5　　 4-86352-144-8
書誌番号	1113387600
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113387600

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
神奈川	公開		588	一般書	貸出中	-	2074224000