毎日毎日ご飯を作る、8人の台所にまつわる物語 --
一田憲子 /著   -- マイナビ出版 -- 2016.6 -- 21cm -- 159p

資料詳細

タイトル ラクする台所
副書名 毎日毎日ご飯を作る、8人の台所にまつわる物語
著者名等 一田憲子 /著  
出版 マイナビ出版 2016.6
大きさ等 21cm 159p
分類 596.9
件名 台所 , 台所用品
著者紹介 1964年生まれ。編集者・ライター。OLを経て編集プロダクションへ転職後、フリーライターとして、女性誌、単行本の執筆などで活躍。著書に『「私らしく」働くこと』(小社刊)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 ラクするのは、決して悪いことじゃない。ラクしたら、おいしいものが作れないわけじゃない。毎日の料理作りがスムーズになるように、さまざまな工夫を凝らしている8人の台所を紹介する。
要旨 忙しくても、時間がなくても、少しの工夫でラクになる。献立、買い物、ご飯づくり、片付け…×料理家、主婦、スタイリストなど、さまざまなスタイルの台所づくり。
目次 お茶漬けさえあれば安心 中西なちおさん;これさえあれば、夕方からの心が軽くなる 八田智香子さん;かけて、つけて、和えるだけでおいしい! たかはしよしこさん;料理はいつも鍋任せ。どこかで見た料理をその日の気分でアレンジ 在本彌生さん;便利な道具はどんどん使う 香菜子さん;出汁さえあれば、すべてうまくいく 中里真理子さん;ひとつ先回りして支度を 福島寿子さん;献立をアウトソーシングする 手塚千聡さん;家でご飯を食べるということ 一田憲子
ISBN(13)、ISBN 978-4-8399-5876-3   4-8399-5876-9
書誌番号 1113393964
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113393964

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
公開 Map 596.9 一般書 利用可 - 2056540159 iLisvirtual
港北 公開 Map 596.9 一般書 利用可 - 2071803280 iLisvirtual