わいわいガヤガヤ話がはずむ --
ダンノマリコ /著   -- 学研プラス -- 2016.10 -- 21cm -- 143p

資料詳細

タイトル 持ちよりゴハン
副書名 わいわいガヤガヤ話がはずむ
著者名等 ダンノマリコ /著  
出版 学研プラス 2016.10
大きさ等 21cm 143p
分類 596
件名 料理
著者紹介 フードスタイリスト。これまでに数々の雑誌、書籍の料理とスタイリングを手がける。著書に『フードスタイリストのアイデア満点ほめられ弁当』(主婦と生活社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 友達や仲間と集まる「持ちよりパーティー」で喜ばれる料理には、いくつかのポイントがある。パーティーにぴったりのレシピとともに、包み方や持ち運ぶ器などのアイデアを紹介する。
要旨 お友達や仲間と集まる「持ちよりパーティー」、材料や味つけだけではなく、みんなに喜んでもらえる料理には、いくつかのポイントがあります。自宅での調理だけでなく、運び方、とり分けやすい盛りつけなどなど、ぜひ参考にしてみてください。持ちよりのコツとレシピ113紹介!
目次 サラダ・前菜・おつまみ36(ガーリックバター/サーモンとサワークリームのディップ;野菜のゼリー寄せ ほか);主食12(ブロッコリーとベーコンのおつまみサンド;焼き肉ごはんビビンバ風 ほか);デザート14(大きなプリン;グレープフルーツゼリー/オレンジゼリー ほか);メイン5(丸鶏ロースト;3色野菜の豚肉ロール ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-800677-1   4-05-800677-3
書誌番号 1113424964
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113424964

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
公開 Map 596 一般書 利用可 - 2057676518 iLisvirtual