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【図書】 病気にならない！生姜ココア健康法

平柳要 ／著   -- サンマーク出版 -- ２０１６．１０ -- １９ｃｍ -- １２３ｐ

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タイトル 病気にならない！生姜ココア健康法
著者名等 平柳要 ／著  
出版 サンマーク出版 ２０１６．１０
大きさ等 １９ｃｍ １２３ｐ
分類 498.58
件名 食餌療法 , ココア , ショウガ
著者紹介 医学博士。東京大学大学院医学研究科修了後、イタリア・パルマ大学客員研究員、ハーバード大学客員研究員、マサチューセッツ工科大学客員研究員を経て、日本大学医学部准教授となる。日本人間工学会、日本宇宙航空環境医学会、日本臨床高気圧酸素・潜水医学会の理事、日本衛生学会の評議員などを務め、現在は食品医学研究所所長として活躍。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 小さじ１杯のココアを２００ｍｌのお湯で溶かして、すりおろした生姜を小さじ１杯入れるだけ。高血圧、認知症、自律神経失調症、動脈硬化、冷え性などに効果を発揮する「生姜ココア」健康法を紹介する。
要旨 おいしい！かんたん！血管年齢２０～４０歳若返る！
目次 序章　「生姜」と「ココア」、最強コンビ誕生！（生姜で血液が３倍もサラサラに！；そうは言っても「生姜料理」って少ない　ほか）；１章　病気を遠ざける「生姜ココア」のすごいパワー（生姜は副作用のないクスリである；あるときは「ジンゲロール」、またあるときは「ショウガオール」　ほか）；２章　生姜ココアは蜜の味！？つくり方大公開！（準備するものは４つ；基本のつくり方　ほか）；３章　生姜博士に聞く生姜１０問１０答！（いい生姜の「見分け方」を教えて！；生姜の「保存法」ってどうすればいい？　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7631-3589-6　　 4-7631-3589-9
書誌番号 1113428317

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港北 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2058027190 iLisvirtual
都筑 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2061668449 iLisvirtual

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