村上茂 /監修, 国際タウリン研究会日本部会 /編著   -- 成山堂書店 -- 2016.11 -- 21cm -- 184p

資料詳細

タイトル 読んで効くタウリンのはなし
著者名等 村上茂 /監修, 国際タウリン研究会日本部会 /編著  
出版 成山堂書店 2016.11
大きさ等 21cm 184p
分類 481.3
件名 タウリン
注記 文献あり 索引あり
著者紹介 【村上茂】生年:1956年 最終学歴:京都大学大学院農学研究科(薬学博士) 勤務先:福井県立大学生物資源学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
要旨 栄養ドリンクのCMで名前だけはお馴染みの「タウリン」。生命の進化に関わったこと、肌の保湿や生活習慣病の改善などに役立つこと…。名前だけは知っているけど、効果はあまり知られていないタウリンの歴史から最先端の情報までを第一線の研究者、総勢11名が詳しく解説!
目次 第1章 タウリンとは(タウリンってどんな物質?;タウリンは生命の誕生・進化と密接に関連した物質だった ほか);第2章 健康維持に必要なタウリン(スポーツ:筋肉におけるタウリン;美容:皮膚におけるタウリン ほか);第3章 生命を支えるタウリン(魚とタウリン;胎児・乳幼児とタウリン ほか);第4章 タウリンをもっと身近に(食はいのち、わかってきた健康効果;タウリンで脳卒中で予防できる ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-425-89011-8   4-425-89011-6
書誌番号 1113430614
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113430614

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 481.3 一般書 貸出中 - 2057762350 iLisvirtual
公開 Map 481 一般書 利用可 - 2057806390 iLisvirtual
都筑 公開 Map 481 一般書 利用可 - 2057980683 iLisvirtual