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【図書】 最高の山ごはん

歩いて作って食べた話と料理 --
ホシガラス山岳会 ／著   -- パイインターナショナル -- ２０１６．１１ -- １８ｃｍ -- １５９ｐ

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タイトル 最高の山ごはん
副書名 歩いて作って食べた話と料理
著者名等 ホシガラス山岳会 ／著  
出版 パイインターナショナル ２０１６．１１
大きさ等 １８ｃｍ １５９ｐ
分類 596.4
件名 料理 , 登山
内容紹介 最高の山ごはんとは、効率でも安さでもなく、「おいしい！」と心底思ったごはん。８人のとびきりおいしかった山ごはんの記憶をもとに、料理家・山戸ユカが独自のアイデアを加えて紹介する。山ごはんの便利もの事典付き。
要旨 おいしい山ごはんってどんなだろう？豪華さや手軽さも大切ですが、忘れられない味はいつも最高の思い出とともにあるものです。８人の山の記憶から生まれたアンソロジーレシピ集。保存版！！山ごはんの便利もの事典付。
目次 山開きを告げる、すだち素麺；なぜわざわざ富士山でタイカレーを食べなければいけなかったのか；山へ行く日の蒸しパン；唐松岳、バームクーヘンの虹；一夜かぎりのカレーパーティー；すばらしき、つまみぐい；人生を分けた麻婆春雨（丸美屋）；山でパンケーキの会（仮）；だれも知らない、朝の台所；エベレスト街道、救いのスープ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-7562-4828-2　　 4-7562-4828-4
書誌番号 1113436531
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113436531

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保土ケ谷 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2057903107 iLisvirtual

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