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【図書】 「豊洲市場」これからの問題点

小松正之 ／著   -- マガジンランド -- ２０１７．２ -- １９ｃｍ -- １４１ｐ

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タイトル 「豊洲市場」これからの問題点
著者名等 小松正之 ／著  
出版 マガジンランド ２０１７．２
大きさ等 １９ｃｍ １４１ｐ
分類 675.5
件名 東京都中央卸売市場
注記 文献あり
著者紹介 東京財団上席研究員　アジア成長研究所客員主席研究員　一般社団法人生態系総合研究所代表理事　１９５３年岩手県生まれ。米エール大学経営学大学院卒。経営学修士（ＭＢＡ）、東京大学農学博士号取得。７７年水産庁に入庁後、漁業交渉官、資源管理部参事官、漁場資源課課長等を歴任。２００８～１２年政策研究大学院大学教授、２０１３～１４年客員教授。著書に、『クジラは食べていい』（宝島新書）ほか多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 漁業不振も始まるなか、将来の豊洲市場は本当に必要なのか？小池知事はなぜ本質論を語らないのか？築地を大局的に捉えつつ、市場のさまざまな機能や役割を分析したうえで、豊洲新市場の将来像を描き出す。
目次 第１章　築地に市場ができるまで；第２章　築地市場八二年の歴史と盛衰；第３章　築地から豊洲への長い道のり；第４章　情報化・ＩＴ化が進む海外市場流通と日本の後進性；第５章　“出荷の源”漁業と卸売市場の関係はどうあるべきか；第６章　さまよえる豊洲市場のゆくえ
ISBN(13)、ISBN 978-4-86546-141-1　　 4-86546-141-8
書誌番号 1113453520
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113453520

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中央 ４階社会科学 Map 675.5 一般書 利用可 - 2058328734 iLisvirtual

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