資料詳細

【図書】 ラム酒大全

定番銘柄１００本の全知識 --
日本ラム協会／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０１７．１ -- ２５ｃｍ -- ３１９ｐ

タイトル	ラム酒大全
副書名	定番銘柄１００本の全知識
著者名等	日本ラム協会／著
出版	誠文堂新光社２０１７．１
大きさ等	２５ｃｍ３１９ｐ
分類	588.57
件名	蒸留酒
内容紹介	ここ数年、静かに人気が拡大しているラム酒。世界中のラムファンから愛され続けているトラディショナルなラムから、原料となるサトウキビの産地以外で作られた新しいラム、近年増えつつある日本国産のラムまで、約１００の銘柄を紹介する。
目次	カリブ海地域のラム；中央アメリカ地域のラム；南アメリカ地域のラム；アフリカ地域のラム；アジア・ヨーロッパ・オセアニア地域のラム；アメリカ合衆国のラム事情；日本のラム；ボトラーズのラム
ISBN(13)、ISBN	978-4-416-51613-3　　 4-416-51613-4
書誌番号	1113455085
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113455085

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学		588.5	一般書	貸出中	-	2058150250