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【図書】 帰ってからでもすぐできるおかず４００レシピ

料理コレ１冊！ --
市瀬悦子 ／著   -- 学研プラス -- ２０１７．２ -- ２４ｃｍ -- １９１ｐ

資料詳細

タイトル 帰ってからでもすぐできるおかず４００レシピ
シリーズ名 料理コレ１冊！
著者名等 市瀬悦子 ／著  
出版 学研プラス ２０１７．２
大きさ等 ２４ｃｍ １９１ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をモットーに、書籍・雑誌・テレビ・イベントなど、多方面で活躍中。『まとめて作って温めるだけつくりおきスープ』（家の光協会）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 すぐできるおかず４００レシピを、料理のプロが素材の切り方や調理法、調理手順に工夫して考案。家族の大好きな献立を１５分で作れるアイディアも紹介する。
要旨 プロの料理家が考えた、いそがしい毎日にうれしいワザありレシピ。フライパンひとつで、切り方に工夫あり、簡単ソースで、ワンプレートだから。家族にできたてのおいしさを！
目次 １章　１５分で、すぐごはん！人気の献立ベスト１０　全１１０品！（豚のしょうが焼き献立；ハンバーグ献立　ほか）；２章　組み合わせて、すぐごはん！材料別おかずカタログ　全２１０品！（メインおかず；小さいおかず）；３章　作りおきで、すぐごはん！野菜ストック　全４０品！（じゃがいもの野菜ストック；キャベツの野菜ストック　ほか）；４章　一品料理で、すぐごはん！ごはんもの・麺　全４０品！（ごはんもの；麺）
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-800725-9　　 4-05-800725-7
書誌番号 1113458980

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596 一般書 貸出中 - 2058288317 iLisvirtual
磯子 公開 596 一般書 貸出中 - 2065248347 iLisvirtual

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