資料詳細

【図書】 食品成分表２０１７

香川明夫／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１７．２ -- ２６ｃｍ -- ７，３１０，３８４ｐ

タイトル	食品成分表２０１７
著者名等	香川明夫／監修
出版	女子栄養大学出版部２０１７．２
大きさ等	２６ｃｍ７，３１０，３８４ｐ
分類	498.51
件名	食品成分表
注記	文部科学省「日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）」準拠
目次	本表編（巻頭特集　新規食品の成分値が追加されました！―「日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）追補２０１６年」発表；日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）（穀類；いも及びでん粉類；砂糖及び甘味類；豆類；種実類　ほか））；資料編（食生活と健康の向上に役立つ最新情報（国民健康づくり；日本人の身体状況；日本人の栄養；子どもの栄養；世界の食事情　ほか））
ISBN(13)、ISBN	978-4-7895-1017-2　　 4-7895-1017-4
書誌番号	1113460037
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113460037

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		498.5/2940	一般書	利用可	館内のみ	2061609981