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【図書】 国循のかるしおレシピ続々

認知症リスク減！ --
国立循環器病研究センター／著 -- セブン＆アイ出版 -- ２０１７．３ -- ２６ｃｍ -- １１２ｐ

タイトル	国循のかるしおレシピ続々
各巻タイトル	認知症リスク減！
著者名等	国立循環器病研究センター／著
出版	セブン＆アイ出版２０１７．３
大きさ等	２６ｃｍ１１２ｐ
分類	493.2
件名	健康法 , 料理 , 生活習慣病
注記	「国循の美味しい！かるしおレシピ」の改題、巻次を継承
注記	索引あり
内容紹介	塩分控えめでバランスのとれた食事が、認知症予防の第一歩。一食塩分２グラム未満、５００キロカロリー台、認知症予防に効果があるとされる食材も豊富に使用したバランス献立レシピを紹介する。
要旨	認知症も血管病による影響があるため、高血圧などの治療・予防食であるかるしおレシピは、認知症予防にも役立ちます。
目次	第１章　かるしお＋マインド食のバランス献立２週間の晩ごはん（いわしのかば焼き丼献立；ナッツ入り鶏つくね献立；さばのしょうが煮献立；揚げないコロッケ献立；さけの抹茶豆乳鍋献立　ほか）；第２章　作りやすいマインド食材別効果抜群のおすすめ総菜（魚介；鶏肉；野菜；ナッツ；豆　ほか）
ISBN(13)、ISBN	978-4-86008-719-7　　 4-86008-719-4
書誌番号	1113464940
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113464940

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