資料詳細

【図書】 公衆栄養学

第５版 --
古畑公／編著, 松村康弘／編著, 鈴木三枝／編著 -- 光生館 -- ２０１７．３ -- ２６ｃｍ -- ２３２ｐ

タイトル	公衆栄養学
版情報	第５版
著者名等	古畑公／編著, 松村康弘／編著, 鈴木三枝／編著
出版	光生館２０１７．３
大きさ等	２６ｃｍ２３２ｐ
分類	498.55
件名	栄養
注記	索引あり
著者紹介	【古畑公】和洋女子大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
目次	第１章　公衆栄養の概念；第２章　健康・栄養問題の現状と課題；第３章　栄養政策；第４章　栄養疫学；第５章　公衆栄養マネジメント；第６章　公衆栄養プログラムの展開；第７章　諸外国の状況
ISBN(13)、ISBN	978-4-332-02102-5　　 4-332-02102-9
書誌番号	1113472799

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