資料詳細

【図書】 きょうから発酵ライフ

体の真ん中から健・幸・美 -- ＮＨＫテキスト -- ＮＨＫ趣味どきっ！
小林弘幸／講師, 小林暁子／講師, 前橋健二／講師, 伏木暢顕／講師, 日本放送協会／編集, ＮＨＫ出版／編集 -- ＮＨＫ出版 -- ２０１７．４ -- ２６ｃｍ -- １１１ｐ

タイトル	きょうから発酵ライフ
副書名	体の真ん中から健・幸・美
シリーズ名	ＮＨＫテキストＮＨＫ趣味どきっ！
著者名等	小林弘幸／講師, 小林暁子／講師, 前橋健二／講師, 伏木暢顕／講師, 日本放送協会／編集, ＮＨＫ出版／編集
出版	ＮＨＫ出版２０１７．４
大きさ等	２６ｃｍ１１１ｐ
分類	596
件名	料理 , 発酵食品
注記	付：伏木流発酵料理レシピ（１８ｐ）
注記	文献あり
注記	Ｅテレ　２０１７年４月－５月
ISBN(13)、ISBN	978-4-14-228739-0　　 4-14-228739-7
書誌番号	1113474284

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