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【図書】 芦屋の給食

オシャレな街のおいしい献立 --
兵庫県芦屋市教育委員会 ／著   -- カナリアコミュニケーションズ -- ２０１７．５ -- ２６ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル 芦屋の給食
副書名 オシャレな街のおいしい献立
著者名等 兵庫県芦屋市教育委員会 ／著  
出版 カナリアコミュニケーションズ ２０１７．５
大きさ等 ２６ｃｍ １１１ｐ
分類 596
件名 料理 , 学校給食
注記 発行者：兵庫県芦屋市・芦屋市教育委員会
内容紹介 全国の給食関係者の中で「すごいらしい」と話題の給食を紹介する、芦屋の給食レシピ集。一流シェフたちを唸らせた、体にやさしく、とびきりおいしい「芦屋の給食」とは？「一生忘れない」と子どもたちも感動の、給食と食育の秘密を完全収録。
要旨 全国の給食関係者の中で「すごいらしい」と話題の給食が、レシピ本として遂に登場！一流シェフたちを唸らせた、体にやさしく、とびきりおいしい「芦屋の給食」とは？「一生忘れない」と子どもたちも感動の、給食と食育の秘密を完全収録！
目次 「芦屋の給食」おいしい秘密；基本のお話；最高においしい！給食レシピを大公開；心を育む食育レッスン；めざせ芦屋の郷土料理；栄養士が解説！子どもを育む食育Ｑ＆Ａ
ISBN(13)、ISBN 978-4-7782-0396-2　　 4-7782-0396-8
書誌番号 1113482735
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113482735

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中央 １階ポピュラー Map 596 一般書 利用可 - 2058598278 iLisvirtual

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