ワインにまつわる言葉をイラストと豆知識で味わい深く読み解く --
中濱潤子 /著, キムコ玉川 /絵   -- 誠文堂新光社 -- 2017.6 -- 21cm -- 183p

資料詳細

タイトル ワイン語辞典
副書名 ワインにまつわる言葉をイラストと豆知識で味わい深く読み解く
著者名等 中濱潤子 /著, キムコ玉川 /絵  
出版 誠文堂新光社 2017.6
大きさ等 21cm 183p
分類 588.55
件名 ワイン-辞書
注記 索引あり
著者紹介 【中濱潤子】ワインと食を中心に、女性誌、ワイン専門誌で執筆。ヴァン・ナチュール(自然派ワイン)のお祭りFESTIVINのスタッフ。日本ワインの生産者と消費者の交流を目指した「日本ワインのお話会」を主宰。著書に『ヴァン・ナチュール 自然なワインがおいしい理由……いま飲みたい“活きたワイン”の生産者を訪ねて』(誠文堂新光社)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 世界のワインのざっとした状況を把握したい、世界にはどれほどの種類のワインがあるの、産地による違いとは…。栽培と醸造、造り手とワイナリー、産地と種類など、ワインに関する用語を多角的かつ平易に語り、豊富なイラストを添えたガイド辞典。
目次 A.T;アイスワイン;IPOB;アイリー・ヴィンヤーズ(ジ・);アウスブルッフ;赤玉ポートワイン;アカデミー・デュ・ヴァン;アキテーヌ公国;アグリツーリズム;麻井宇介〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-416-61502-7   4-416-61502-7
書誌番号 1113495904
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113495904

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
金沢 公開 588 一般書 貸出中 - 2058693548 iLisvirtual