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【図書】 離れている家族に冷凍お届けごはん

講談社のお料理ＢＯＯＫ --
上田淳子 ／著   -- 講談社 -- ２０１７．６ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

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タイトル 離れている家族に冷凍お届けごはん
シリーズ名 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者名等 上田淳子 ／著  
出版 講談社 ２０１７．６
大きさ等 ２６ｃｍ ７９ｐ
分類 596
件名 料理 , 冷凍食品
著者紹介 神戸市生まれ。甲南女子大学短期大学部卒業後、辻学園調理技術専門学校入学。『るすめしレシピ』（自由国民社）など著書も多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 自分のためにも、同居の家族にも、離れた家族にも、好みや体のことを考えて作っておける「つくりおき冷凍ごはん」を提案。持っていったり、送ったりもできる「お届けごはん」としても大活躍の、家族の絆を深めるレシピ集。
要旨 電子レンジでチンしてでき上がり！うれしい手料理の味！届けて安心！もらってうれしい！家族の絆も深まる、便利でおいしいお届けごはん。
目次 １　電子レンジでチンするだけ！生のまま包む冷凍おかず（サーモンとブロッコリーのレモンバター蒸し；えびときのこのワイン蒸し　ほか）；２　凍ったままフライパンで焼くだけ！味つけ冷凍おかず（鶏胸肉と野菜のカシューナッツ炒め；牛肉のステークアッシュ　ほか）；３　家族の分から取り分けるだけ！わざわざ作らないお届けおかず（鶏肉のトマト煮込みパスタ；キャベツとひき肉の重ね煮　ほか）；４　野菜をちょこっと包むだけ！野菜不足も解消するサブおかず（にんじんと小松菜のナムル；野菜のチヂミ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-299695-2　　 4-06-299695-2
書誌番号 1113499650

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所蔵

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港南 公開 596 一般書 貸出中 - 2061842244 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 596 一般書 予約受取待 - 2061863861 iLisvirtual
港北 公開 596 一般書 貸出中 - 2061154461 iLisvirtual
山内 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2061107870 iLisvirtual

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