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【図書】
工芸作物の栽培と利用
作物栽培大系
--
巽二郎
/編 --
朝倉書店 -- 2017.7 -- 21cm -- 249p
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資料詳細
タイトル
工芸作物の栽培と利用
シリーズ名
作物栽培大系
著者名等
巽二郎
/編
出版
朝倉書店 2017.7
大きさ等
21cm 249p
分類
617
件名
作物栽培
,
工芸作物栽培
注記
索引あり
著者紹介
【巽二郎】1948年大阪府に生まれる。1978年名古屋大学大学院博士課程単位取得満了。現在、京都工芸繊維大学名誉教授。農学博士。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
資源植物における工芸作物を繊維料、油料、糖料・デンプン料、ゴム料、嗜好料、薬料・染料、香辛料・香料の7つのセクションに大別。それぞれの作物の来歴と特徴、栽培技術などを詳述する。
目次
1章 総論;2章 繊維料作物;3章 油料作物;4章 糖料・デンプン料作物;5章 ゴム料作物;6章 嗜好料作物;7章 薬料・染料作物;8章 香辛料・香料作物
ISBN(13)、ISBN
978-4-254-41507-0 4-254-41507-9
書誌番号
1113502488
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所蔵
所蔵は
1
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0
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
4階自然科学
Map
617
一般書
利用可
-
2060834752
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