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【図書】
喰ったらヤバいいきもの
平坂寛
/著 --
主婦と生活社 -- 2017.7 -- 19cm -- 159p
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資料詳細
タイトル
喰ったらヤバいいきもの
著者名等
平坂寛
/著
出版
主婦と生活社 2017.7
大きさ等
19cm 159p
分類
480
件名
生物
,
料理
著者紹介
1985年、長崎県生まれ。生物ライター。筑波大学大学院生命環境科学研究科環境科学専攻博士前期課程修了。Webメディア、雑誌での執筆や講演活動の傍ら、テレビ番組にも出演する。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
北は知床から南は石垣島、果ては香港ドブ川、アマゾン奥地まで…。命知らずなモンスターハンターが世界の“ヤバい”生物を「獲って」「喰って」みる1冊。オオカミウオ、デンキウナギ、グリーンイグアナなど、全27種を収録。
要旨
沖縄県産サソリモドキの天ぷら、アマゾン産デンキウナギの蒲焼き、フィリピン産フナクイムシの踊り食い、神奈川県産ガーパイクの丸焼き、タスマニア産キングクラブの浜茹で…etc.北は知床から南は石垣島、果ては香港ドブ川、アマゾン奥地まで―大人気の“キモうま”生物ライターが「脳が拒絶する」生き物を探して獲って喰ってみた。
目次
1 喰ったらヤバい海のいきもの(オオカミウオ;タスマニアンキングクラブ;ミナミコメツキガニ ほか);2 喰ったらヤバい淡水のいきもの(デンキウナギ;アンフューマ;オオマリコケムシ ほか);3 喰ったらヤバい陸のいきもの(グリーンイグアナ;ヤシガニ;サソリモドキ ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-391-15045-2 4-391-15045-X
書誌番号
1113503075
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
神奈川
公開
480
一般書
貸出中
-
2063975241
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