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【図書】 おいしいってなんだろ？

伊藤まさこ ／著   -- 幻冬舎 -- ２０１７．７ -- １９ｃｍ -- ３１５ｐ

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タイトル おいしいってなんだろ？
著者名等 伊藤まさこ ／著  
出版 幻冬舎 ２０１７．７
大きさ等 １９ｃｍ ３１５ｐ
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 １９７０年横浜生まれ。料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして雑誌や書籍で活躍。著書に、『夕方５時から　お酒とごはん』など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容 内容：×オオヤミノルさん　オオヤミノル述．　×若山嘉代子さん　若山嘉代子述．　×長野陽一さん　長野陽一述．　横浜工場見学．　電車に揺られながら．　×陳志清さん　陳志清述．　断食入門．　断食１日目．　断食２日目．　断食３日目．　×大沢剛さん　大沢剛述．　断食最終日．　断食後．　×赤木明登さん　赤木明登述．　×日置武晴さん木村拓さん　日置武晴述　木村拓述．　×河田勝彦さん　河田勝彦述．　×吉本ばななさん　吉本ばなな述
内容紹介 ああ、おいしい。毎日そう言って、気分よく生きていきたい。おいしいってなんだろ？時に誰かと語り合い、時にひとりで考える。いろんな「おいしい」が詰まった１冊。
要旨 疑うほどのバターの塊、早弁、つまみ食い、スケート場のカップラーメン、母が作るミートボール・イン・ミートソース…。おいしいものは、きれい。おいしいものは、美しい。
目次 １　おいしい旅の始まり（オオヤミノルさん；若山嘉代子さん；長野陽一さん）；２　崎陽軒のシウマイ弁当が好き（横浜工場見学；電車に揺られながら）；３　おいしさと健康の関係（陳志清さん；大沢剛さん）；４　本のこと、写真のこと（赤木明登さん；日置武晴さん　木村拓さん）；５　敬愛するあの人と（河田勝彦さん；吉本ばななさん）
ISBN(13)、ISBN 978-4-344-03145-6　　 4-344-03145-8
書誌番号 1113508156

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