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【図書】 身土不二の探究

山下惣一 ／著   -- 創森社 -- ２０１７．８ -- ２０ｃｍ -- ２３７ｐ

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タイトル 身土不二の探究
著者名等 山下惣一 ／著  
出版 創森社 ２０１７．８
大きさ等 ２０ｃｍ ２３７ｐ
分類 611.3
件名 農業 , 食生活
注記 １９９８年刊の再刊
著者紹介 １９３６年、佐賀県唐津市生まれ。農場に従事するかたわら、小説、エッセイ、ルポルタージュなどの文筆活動を続ける。１９７０年、『海鳴り』で第１３回日本農民文学賞、『減反神社』で地上文学賞受賞（直木賞候補）。アジア農民交流センター（ＡＦＥＣ）共同代表などを務める。著書に『農家の父より息子へ』（家の光協会）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 土は人の命、命は土、人間は土そのもの…。「生」への不安が続く現代。東洋の叡知・身土不二をもとに、地に足のついた食と農への道筋を探る。
要旨 食べ方は生き方。「生」への不安が続く現代。東洋の叡知「身土不二」をもとに、地に足のついた食と農への道筋。
目次 プロローグ　いま、なぜ「身土不二」なのか；第１章　食べることが問われる時代に（あなたは何で死にますか？；食べものと病気のややこしい関係；「所」変われば「食」も変わる；「病は口から入る」の虚と実；キッチンカーが全国を回った日；知らぬが仏か知らぬと仏か）；第２章　「身土不二」のルーツを求めて（ある長寿村の困惑；悪戦苦闘の出典探し；中国の僧侶は、かく語りき！？；韓国の「身土不二」と「農部不二」）；第３章　手の届くところにある「食と農」（フード・マイルズの思想；土地のものを土地の人が食べる意味；地域自給の実現に向けて）；エピローグ　食い改めて生き方が変わる
ISBN(13)、ISBN 978-4-88340-317-2　　 4-88340-317-3
書誌番号 1113512762
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113512762

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中央 ４階自然科学 Map 611.3 一般書 利用可 - 2074111400 iLisvirtual
都筑 公開 Map 611 一般書 利用可 - 2075167795 iLisvirtual

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